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Weisser Burgunder trocken 0,75LID 431023
Weingut Knewitz

ab 5,99€ pro Flasche
Bruttopreis: 7,13€
Menge Preis pro Flasche
1-5 6,49€
7,72€ brutto
6+ 5,99€
7,13€ brutto
Lieferfrist 2-5 Tage
Der Knewitz Weisser Burgunder kommt mit einem reifen, feinwürzigen Bouquet daher und überrascht mit zarter Mineralik im Mund, die sich mit der tollen Cremigkeit verbindet.
Farbe:  strohgelb
Ursprungsland:  Deutschland
Geschmack:  fruchtig, mittel, trocken
Speiseempfehlung:  Antipasti, Meeresfrüchten, Rindfleisch, Spargel

Die reifen Weissburgundertrauben wurden Mitte Oktober schonend gelesen. Ausschlaggebend für den Lesezeitpunkt sind der Geschmack der Trauben und die Konzentration der Aromen. Nach einer individuellen Traubenstandzeit von mehreren Stunden folgen eine schonende Pressung und die Gärung mit traubeneigene Hefen im Edelstahltank und 1200l Holzfass. Abgefüllt wurde der Weissburgunder Ende März. In der Nase verströmt der Knewitz Weisser Burgunder zart-nussige Aromen mit sanften Anklängen an weißen Blüten, gelben Früchten und frischem Apfel, abgerundet von einer leichten Würzigkeit und dem Duft nach frischer Wiese. Im Geschmack besticht er durch blumige Noten, leichter Erdigkeit nach Pilzen und einem Nachhall, der eine feine Intensität von Frucht trägt. Der Wein besitzt eine dichte Struktur, sehr cremig am Gaumen, und eine sehr gut integrierte und ausgewogene Säure.

% vol 12,5vol%
empfohlene Trinktemperatur 8-10°C
Erzeuger Weingut Knewitz
Farbe strohgelb
Flaschengröße 0,75L
Geschmack fruchtig, mittel, trocken
Jahrgang (Produktionsjahr) auf Anfrage
Qualitätsstufe QbA
Rebsorte Weißer Burgunder
Region Rheinhessen
Restzucker 4,5g/L
Speiseempfehlung Antipasti, Meeresfrüchten, Rindfleisch, Spargel
Säure 7g/L
Ursprungsland Deutschland
Verschlussart Schraubverschluss
Zusatzstoffe enthält Sulfite
Artikelnummer des Lieferanten 3